Euro-Asiatisches Barbecue

Der bekannte Starkoch Rainer Mitze gilt als Experte für die euro-asiatische Küche. Im vorliegenden Bildband verrät er uns die interessantesten euro-asiatischen Grillrezepte, die jede Grillparty zu einem kulinarischen Ereignis werden lassen. Über 90 Rezepte von Vorspeisen, Dips, Marinaden, Chutneys, Salaten, Grilladen, Desserts und Cocktails, reichlich bebildert, laden ein, die nächste Grillparty oder das geplante Gartenfest euro-asiatisch auszurichten und damit seine Freunde und Gäste zu begeistern.