Vorspeisen

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  • 60085
  • Renate Kissel
  • 175 mm x 255 mm
  • 192 Seiten
  • Hardcover
  • 9783956660498
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Produktinformationen "Vorspeisen"
Das ist wirklich etwas Besonderes: weltberühmte Spezialitäten, die Feinschmecker begeistern. Diese Buchreihe überzeugt durch raffinierte Rezeptideen und meisterhaft gestaltete Farbfotos zu den beliebtesten kulinarischen Themen. Das verführt jeden Gourmet zum Nachmachen. Damit alle Gerichte gelingen, verraten die Autoren ihre geheimsten Tricks und Kniffe.Ein besondere Genuß: SPEZIALITÄTEN-KOCHBÜCHER.Verführung von Anfang an - das sind die Vorspeisen, die vor keinem Menü fehlen dürfen. Die frischen Antipasti Italiens, die raffinierten Horsd´oeuvres Frankreichs und die feurigen Tortillas Mexikos haben ja längst unsere heimische Küche erobert. Aber auch in Spanien, Griechenland, der Türkei, Rußland oder Asien weiß man, wie man mit köstlichen Häppchen den Appetit anregt.Die 92 von Renate Kissel für dieses Buch ausgewählten internationalen Vorspeisen-Gerichte sind aber auch solo ein Genuß. Die Autorin zeigt Ihnen, wie Sie schnell und einfach köstliche Salate, Canapés, Pasteten oder warme Spießchen und Toasts zubereiten.Renate Kissel ist eine erfahrene, anerkannte Kochbuchautorin und gelernte Köchin. Auf weltweiten Studienreisen lernte sie die unterschiedlichsten Völker und deren Eßgewohnheiten kennen. Ihr umfangreiches Wissen hat sie schon in viele Bücher der Sigloch Edition eingebracht.
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